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ミート イシジマ （有限会社石島商店）
名古屋市南区道徳新町3丁目79−3
60 10 4 -
肉のムラセ
名古屋市南区港東通1丁目1−2
58 4 0
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ナカムラヤ-萩原本店（お持ち帰り専門）
一宮市萩原町萩原18
37 52 22 -
4位
○マルカ・ホルモン店
豊川市伊奈町南山新田86−18
32 19 8 -
5位
肉の専門店・小売・卸（有限会社和弘商事）
名古屋市天白区平針3丁目2803
28 97 35 -
6位
ミートプラザNANBU（株式会社南部商会）
名古屋市中村区大日町3−6
26 15 7 -
7位
ミートショップ まつなが（一宮市）
一宮市起字用水添24−12
21 0 1 -
8位
焼肉 末広食肉販売部
瀬戸市北松山町1丁目31
20 85 39 -
9位
肉のタチモト
名古屋市西区新道2丁目4−3
19 30 6 -
10位
ミートショップ タニヤマ（谷山精肉店 - 注文受付）
豊橋市花田二番町3
19 27 1 -
11位
肉の◯由「丸由」（瀬戸丸由畜産総本店）
瀬戸市西本町1丁目52−2
18 7 6 -
12位
お肉の専門店-みや古（飛騨牛）
みよし市三好町井ノ花2−1
17 5 2 -
13位
あいちく（有限会社あいちく）
西尾市永楽町5丁目9−2
16 44 1 -
14位
肉の匠 （株式会社 大伸商会）
豊橋市中岩田3丁目23−7
15 5 11 -
15位
肉の専門店 小島（有限会社小島食肉商会）
江南市東野町長幡寺28
15 36 12 -
16位
ミート将軍
豊田市東山町1丁目5−1 グリーンシティイオン高橋店1F
15 7 1 -
17位
丸明春日井店
春日井市六軒屋町字東丘22
14 0 0 -
18位
（株）後藤精肉店
江南市江森町東83
12 9 1 -
19位
浅井ホルモン
名古屋市港区十一屋3丁目25−2
12 3 0 -
20位
アマノ精肉店（閉店情報有）
豊田市平山町6丁目3−1
12 15 2
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
