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ミート イシジマ （有限会社石島商店）
名古屋市南区道徳新町3丁目79−3
46 8 3 -
焼肉食材 卸 小売 にしむら食品
名古屋市中川区打出1丁目13
34 86 25
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鈴木精肉店（すずきせいにくてん）
一宮市奥町字甚四前32
23 4 0 -
4位
あいちく（有限会社あいちく）
西尾市永楽町5丁目9−2
23 44 1 -
5位
ナカムラヤ-萩原本店（お持ち帰り専門）
一宮市萩原町萩原18
22 50 21 -
6位
株式会社山房
豊川市伊奈町南山新田179−8
21 4 2 -
7位
肉の専門店・小売・卸（有限会社和弘商事）
名古屋市天白区平針3丁目2803
19 97 35 -
8位
お肉の専門店-みや古（飛騨牛）
みよし市三好町井ノ花2−1
19 5 2 -
9位
ミートプラザNANBU（株式会社南部商会）
名古屋市中村区大日町3−6
16 14 7 -
10位
○マルカ・ホルモン店
豊川市伊奈町南山新田86−18
14 19 7 -
11位
肉のムラセ
名古屋市南区港東通1丁目1−2
14 4 0
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12位
肉の◯由「丸由」（瀬戸丸由畜産総本店）
瀬戸市西本町1丁目52−2
14 7 6 -
13位
焼肉 末広食肉販売部
瀬戸市北松山町1丁目31
13 85 39 -
14位
磯明精肉本店（いそめいせいにくほんてん）
碧南市野田町57
13 6 0 -
15位
ダイリキ-春日井店
春日井市柏井町4丁目17 イオン春日井店内
13 1 0 -
16位
肉のタチモト
名古屋市西区新道2丁目4−3
12 29 6 -
17位
ことぶきや（有限会社ことぶきや精肉店）
東海市名和町南之山9−1
12 2 3 -
18位
肉の石川屋
あま市木田小塚裏26-1
11 3 0 -
19位
アマノ精肉店（閉店情報有）
豊田市平山町6丁目3−1
11 15 2 -
20位
精肉店 肉嘉（ニクヨシ）
刈谷市小垣江町上広49−1
11 2 1
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
