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高級鮮魚 下市水産
刈谷市高松町2丁目35
47 37 7 -
魚天
津島市江東町3丁目131−6
32 3 1 -
魚正商店
豊橋市大橋通1丁目42
23 0 0 -
4位
鮮魚・食材 服部商店
一宮市花池1丁目25−6
22 24 11 -
5位
丸武商店
豊川市下長山町中屋敷160
19 8 1 -
6位
かね成
岡崎市岩津町字新城131
14 29 5 -
7位
倉地食品（青果等配達有）
名古屋市北区志賀本通2丁目37
13 6 6 -
8位
魚正
日進市梅森町上松651−4
13 3 4 -
9位
清文商店（生鮮市）
知多郡南知多町豊浜字東之浦134−3
13 11 3 -
10位
閉店報告有 / 馬場商店JSプラザ店
あま市甚目寺西大門90
12 1 1 -
11位
鮮魚・仕出し やまか魚店
豊田市四郷町山畑99
12 0 9 -
12位
（有）角善
岩倉市曽野町40
11 3 4 -
13位
（有）カネカ神田
西尾市東幡豆町浦和16
11 4 1 -
14位
藤田屋
新城市平井字沖野44−3
11 2 2 -
15位
スーパーよしおか（半田市）
半田市前田町68−1
11 5 4 -
16位
営業不明 / 魚広
豊橋市西高師町字小谷9−3
11 0 0 -
17位
営業不明 / 大長本店
碧南市羽根町1丁目75
10 4 0 -
18位
鮮魚のうめやコープ上社店
名古屋市名東区上社1丁目301−1
10 2 0 -
19位
（有）魚増
名古屋市中村区中村町7丁目40−2
10 1 1 -
20位
（株）ニューウオジョウ - 太平通り店
名古屋市中川区宮脇町2丁目11
10 0 0
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全国都道府県別 魚屋さん・鮮魚・刺身 ランキング・おすすめ・口コミ魚屋さん・鮮魚・刺身とは？
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魚屋さん・鮮魚・刺身に関連する情報
魚屋さんとは？
魚屋さんは、新鮮な魚介類を取り扱う店舗です。鮮魚は、その日の朝に漁港から直接仕入れられ、店頭に並べられます。魚屋さんでは、お客様のニーズに合わせて、魚をさばいたり、調理したりするサービスも提供しています。魚屋さんでは、刺身も取り扱っています。刺身とは、新鮮な魚を薄く切って、醤油やわさびなどの調味料と一緒に食べる料理です。刺身は、その魚の風味や旨味を最大限に引き出し、食べる人を喜ばせる高級料理のひとつです。
魚屋さんで取り扱われる刺身の種類は、季節や地域によって異なりますが、代表的なものとしては、マグロ、サーモン、ハマチ、イカ、タコ、エビ、ホタテなどが挙げられます。これらの魚介類は、新鮮な状態で提供されるため、その風味や食感は格別です。
刺身は、そのまま食べるのが一般的ですが、醤油やわさび、ポン酢、柚子胡椒などの調味料をつけて食べるのもおすすめです。また、刺身は、ご飯や酒のお供としても楽しまれます。
魚屋さんでは、刺身用の魚の選び方や、さばき方、調理法についてもアドバイスを受けることができます。また、魚介類に詳しい店員がいる場合もありますので、何か疑問や質問があれば気軽に相談してみましょう。
そろそろ春の魚が旬でしょうが。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ